14 Novembre - Pranzo d’autunno - Tutto antipasti piemontesi a Roccaforte di Mondovì e visita al Santuario di Vicoforte

Programma:

Ritrovo dei partecipanti a Novi Ligure (vicino bar lasagna via P. Isola) alle ore 7:30 e ad Alessandria alle ore 8:00 (Piazza Garibaldi altezza Banca San Paolo)- Partenza con autopullman GT per Vicoforte.

Il santuario di  Vicoforte, noto anche come santuario della Madonna, santuario basilica della Natività di Maria Santissima, è un edificio religioso situato nel territorio del comune di Vicoforte in provincia di Cuneo.

Si ratta di una chiesa monumentale, tra le più importanti del Piemonte, la cui cupola con sezione orizzontale ellittica risulta essere la più grande di tale forma al mondo.

Tempo libero per visitare il santuario e all’ora che vi verrà comunicata, partenza per Roccaforte di Mondovì presso “Hotel Commercio” dove si andrà a gustare il pranzo a base di antipasti caldi e freddi, tipici piemontesi.

 Menù:

  • Aperitivo Valle Ellero con salatini
  • Antipasti freddi
  • Lardo nostrano con miele e noci
  • Carne all’Albese con funghi porcini
  • Insalata russa
  • Acciughe in salsa verde
  • Vitello tonnato
  • Insalatina di castagne
  • Manzo affumicato con olio tartufato
  • Tomini della valle
  • Rollatina di coniglio con cipolline in agrodolce

 

  • Antipasti caldi
  • Sfogliatina alle verdure
  • Flan di zucca con bagna cauda
  • Torta di patate con crema al raschera
  • Cotechino con crauti
  • Voul au vent con funghi trifolati
  • Involtino di asparagi
  • Tartrà con salsiccia al barolo
  • Peperoni in bagna cauda
  • Formaggio locale (Raschera e Toma)
  • Tris di dolci della casa
  • Macedonia di frutta – caffè – Digestivo
  • Vino: Dolcetto DOC, Barbera DOC, Chardonnay DOC, Spumante – Acqua


Rientro in serata.

Quota di partecipazione: per minimo 35 pax paganti: € 55,00

La quota di partecipazione comprende: Pullman GT a/r, spese del pullman e dell’autista, Accompagnatore dell’agenzia, pranzo

La quota di partecipazione non comprende: Mance e spese extra, tutto quanto non espressamente indicato alla voce “La quota comprende”